Центральноукраїнський державний університет імені Володимира Винниченка бере активну участь у реалізації міжнародного проєкту DILLUGIS 25 (Digital Labs and Lectures for Ukrainian, German and International Students), ініційованого Східно-Баварським університетом прикладних наук Амберг-Вайден (OTH Amberg-Weiden) у рамках програми DAAD «Цифрова Україна: забезпечення академічного успіху в умовах кризи».

1 травня 2025 року в Центральноукраїнському державному університеті імені Володимира Винниченка відбулася настановча конференція з виробничої практики для здобувачів вищої освіти третього курсу групи ЦТ22Б, які навчаються за спеціальністю Професійна освіта (за спеціалізаціями), спеціалізація Цифрові технології.

6 травня 2025 року студенти факультету математики, природничих наук та технологій, а також факультету української філології, іноземних мов та соціальних комунікацій відвідали музей Головного управління ДСНС України в Кіровоградській області.

День пам'яті жертв геноциду кримськотатарського народу відзначається щороку 18 травня, у річницю депортації 1944 року. Започаткований 12 листопада 2015 року постановою Верховної Ради. Тією ж постановою ВР визнала депортацію кримськотатарського народу актом геноциду.

09 травня 2025 року студент групи ЦТ24М Островський Роман провів лекцію для здобувачів освіти першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальностей Професійна освіта (Цифрові технології), Статистика, Середня освіта (Математика), присвячену стипендіальній програмі «Завтра.UA», яку реалізує Фонд Віктора Пінчука.